Sinfonia D’Autore Sinfonia è la metafora più appropriata per descrivere Antonio Autore, il suo stile, la storia della sua azienda e dei suoi prodotti. Siamo a San Marco dei Cavoti. Autore Chocolate è un’azienda dolciaria artigianale di altissimo livello, specializzata nella produzione di uno dei più grandi classici della tradizione culinaria beneventana: i “croccantini”, ovvero,…
ArtiPasta… Se non è pasta d’artista che cos’è? La pasta, insieme alla pizza, è senza ombra di dubbio l’emblema dell’italianità gastronomica intrisa dei significati tipici di tradizione, qualità e gusto ma anche di memorie passate e momenti di familiarità. Inutile dirlo, noi italiani siamo i maggiori produttori (circa 3.5 milioni di tonnellate annue) e consumatori…
A come Amore Tutta la creazione è un atto d’amore! Il perpetuarsi della vita, la natura, il mondo vegetale e il mondo animale racchiudono amore. Nel corso dei secoli i più grandi poeti, scrittori, pittori, scienziati, uomini e donne di tutti i tempi si sono interrogati e hanno cercato di dare la loro interpretazione a…